Vídeoentrevista a Toni Massanés, director de la Fundació Alícia, per a la Gastroteca.cat

El director de la Fundació Alícia parla dels objectius i funcions de l’entitat que dirigeix i que s’ha convertit en referent internacional de la investigació culinària en pocs anys. També defensa els productes de proximitat com la millor fórmula per preservar el nostre entorn i dinamitzar l’economia del territori a Catalunya. És la segona d’una quinzena d’entrevistes per a la Gastroteca.cat que coordina i produeix Monmar Comunicació amb el suport de TV Bagué que s’encarrega de l’enregistrament i l’edició dels vídeos.

Deixa un comentari

Web programada per ciclick web solutions