Videoentrevista Miquel Torres, vicepresident Associació Vinícola Catalana per a la Gastroteca.cat

En aquesta entrevista feta amb TV Bagué per a la Gastroteca, Miquel Torres analitza la situació del sector vinícola a Catalunya i al món i insta als productors a apostar per la innovació i les energies renovables per superar la difícil conjuntura actual. El recentment nomenat vicepresident de l’Associació Vinícola Catalana, que integra les dues entitats empresarials existents fins al moment, elogia la difusió que l’eclosió de la cuina catalana ha suposat per als vins autòctons i esmenta el cava com el producte que més s’ha sabut vendre a l’exterior. També veu l’enoturisme com una opció important de negoci en el futur.

Deixa un comentari

Web programada per ciclick web solutions