Videoentrevista per a la Gastroteca.cat a Carme Ruscalleda, cuinera Sant Pau, Sant Pol de Mar

Carme Ruscalleda, en aquesta entrevista feta per Monmar Comunicació i TV Bagué per a la Gastroteca.cat, parla de l’esplendorós moment que viu la nostra cuina, dels secrets de l’èxit d’un restaurant com el Sant Pau, de la tasca primordial dels pagesos i, com no, del Ferran Adrià i el paper fonamental que ha tingut en tot plegat

Deixa un comentari

Web programada per ciclick web solutions