Josep Sucarrats, director de Cuina: “Un responsable de comunicació ha de saber les singularitats de cada restaurant i en quins mitjans divulgar-lo”

Fins a quin punt creus que una empresa i/o responsable de comunicació pot ajudar a la projecció d’un restaurant i d’un xef? Una empresa o un responsable de comunicació ha de saber detectar quines singularitats té cada restaurant o xef i en quins mitjans poden resultar de més interès divulgar-ho. En aquest sentit, fan més present l’activitat d’aquests professionals entre …

Continue Reading