Eva Torrents, responsable de comunicació de Can Jubany: “Si el restaurant té web, bloc i xarxes socials, facilita la tasca dels mitjans”

¿Què és més important a l’hora de gestionar la comunicació d’un restaurant d’una estrella Michelin com Can Jubany? En general, els restaurants estan marcats per la personalitat del xef. La comunicació no pot distorsionar aquesta personalitat. El repte és generar una comunicació al més transparent possible en el sentit de projectar la personalitat del xef que hi ha darrera la …

Continue Reading

Nandu Jubany: “A les xarxes socials valorem la immediatesa però també som selectius a l’hora de penjar continguts”

Quan organitzes la teva agenda, penses en què difondràs a través de les xarxes socials? D’entrada, no hi penso, el que faig és compartir la meva agenda amb l’Eva Torrents, de Dívik, que ens porta la comunicació, perquè n’estigui al corrent. Així ella sap el que he de fer i em pot demanar que faci una foto o escrigui un …

Continue Reading